De lunch
Je begint met een kop verse soep, die we aan tafel serveren. Daarna krijg je ovenverse minibroodjes met:
- Limburgse beenham met honing-mosterddressing en ijsbergsla
- Rundercarpaccio met truffelcrème, Parmezaan, geroosterde pitten en rucola
- Franse roombrie met honing en walnoot
- Salade van scharrelei met komkommer, tomaat en sla
- Gemarineerde zalm met bieslookroomkaas, mosterd-dilledressing, kappertjes en rode ui
- Black Tiger-garnalen met cocktailsaus, tomaat en sla
Drankjes
Bij de lunch zijn twee kopjes per persoon inbegrepen. Je kiest uit koffie, thee of Limburgs kraanwater.
Voor kinderen zijn twee consumpties inbegrepen: ranja, appelsap of jus d'orange.
Dieetwensen
Heb je een dieetwens of intolerantie, bijvoorbeeld voor gluten, suiker of lactose? Geef het aan ons door.
Kinderen van 0 tot en met 3 jaar
Voor kinderen van 0 tot en met 3 jaar rekenen we geen soep en broodjes. Wil je voor hen toch iets laten serveren? Geef het aan ons door. We informeren je over de extra kosten.
