Captain's Brunch XL

Onze traditionele Captain's Brunch in een XL jasje: maar liefst 3,5 uur varen vanuit Maasbracht in combinatie met ons Captain's Brunch buffet waaraan extra specialiteiten zijn toegevoegd. Tijdens de rondvaart varen we via de sluis van Linne richting de Maasplassen van Roermond, o.a. rondom het eiland Hatenboer en de drijvende huisjes van Oolderhuuske.

Captain's Brunch buffet

Ovenverse minibroodjes, zachte witte en tarwekadetjes, fijne vleeswaren, zoals gekookte ham, gerookte Ardennerham, salami, Ardenner paté met uitjes Monegask

Kaasplateau met jong belegen kaas, mosterdkaas en Franse roombrie met druifjes, walnoten en appelstroop. Verschillende zoetwaren, waaronder hagelslag en vruchtenconfituur

​Gerookte Noorse zalm, garnalensalade, kip-kerriesalade, grootmoeders rundvleessalade, pastasalade, gemengde salade, verse rauwkostsalade

Warm: verse soep van het seizoen, eggstation (we bakken de eitjes precies zoals u wilt), pasteitje met kippenragout en champignons, runderstoverij op basis van rode wijn, krokant gebakken frietjes met mayonaise

Speciaal voor de kids: luchtige pannenkoekjes, vers gebakken door de chef, die de kinderen zelf kunnen versieren!

Dessert: verse fruitsalade, chocolademousse met slagroom, minicoupes met roomijs van advocaat, soesjes, macarons en petitfours

Koffie, thee, melk, appelsap en jus d'orange zijn inbegrepen tot 14.00 uur.

• Overige drankjes zijn niet inbegrepen. Tip: boek ons all-inclusive drankarrangement met een glas bubbels vooraf. 
• Wij sturen u vooraf een bevestiging en factuur per e-mail; wij verzoeken u deze factuur uiterlijk 14 dagen voor afvaart te voldoen.
• Voor de allerkleinsten berekenen we een sterk gereduceerde prijs voor de rondvaart en het diner. Neemt u zelf voedig mee voor uw allerkleinste kind(eren), dan verrekenen we € 7,50 p.p. op de genoemde prijs. Vermeld dit dan wel duidelijk al opmerking bij uw boeking.